Đã xem: 1,498

  1. Offline

    Phạm Anh Tuấn Member

    Sữa chua (yaourt) là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe. Không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè, sữa chua thanh mát lại giúp đẹp làn da thêm mịn màng.

    Sữa chua được tất cả mọi người chế biến thành nhiều món thức uống khác nhau như sữa chua mít, sữa chua xoài, sữa chua trái cây ... nhưng cách làm sữa chua ngon nhất từ sữa đặc ông thọ lại phổ biến và được ưa chuộng hơn cảtrong đó làm sữa chua bằng sữa đặc là món sinh tố giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, với nhiều vitamin làm tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể chúng ta. Không khó để làm nhưng thật sự cũng không dễ, chỉ cần làm theo những hướng dẫn chi tiết cách làm bên dưới đây thì mình tin chắc các bạn sẽ thành công. Nào chúng ta hãy cùng bắt đầu các bước cơ bản và công thức pha chế đồ uống bới sữa chua nhé.

    Nguyên liệu pha chế đồ uống bằng sữa chua :

    - 1 lít sữa tươi có đường hoặc không đường đều được

    - 1/2 lít sữa đặc có đường.

    - 1 hũ sữa chua cái không đường.

    Cách làm:

    - Cho sữa tươi và sữa đặc vào cùng 1 xoong. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc tùy khẩu vị. Quấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi.

    - Đun hỗn hợp trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn. -Sau đó tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt.

    - Múc 1 cốc hỗn hợp sữa ấm, hòa cũng với hũ sữa chua cái, khuấy đều.

    Tìm mua các loại nguyên liệu pha chế đồ uống tại : http://nguyenlieuphachehanoi.com/

    - Đổ một chút sữa đã đun vào hũ sữa chua cái, để sữa chua cái được hòa tan.

    - Sau khi nồi sữa đã nguội bớt, đổ hỗn hợp sữa chua cái vào, khuấy thật đều tay, càng khuấy đều tay thì sữa chua sẽ càng ngon và mịn.

    - Đổ sữa chua cái vào hỗn hợp đã để nguội bớt.

    - Đem hỗn hợp sữa ấm đi ủ trong khoảng 5-8 tiếng. Bạn có thể cho vào nồi cơm điện để ủ, hoặc đun một nồi nước ấm khoảng 70 độ C, cho bát sữa chua vào giữa sao cho nước ngập 2/3 bát, đậy kín.


    - Sữa chua sau khi ủ sánh lại và có mùi thơm dễ chịu, bạn có thể chia sữa chua ra các hũ nhỏ, cho vào tủ lạnh để ăn dần.

    Thế là bạn đã có những hũ sữa chua tự làm thật mịn, thật ngon, thật bổ dưỡng.

    Nguồn học pha chế trà sữa : http://dayphachehanoi.com/khoa-hoc/khoa-hoc-pha-che-tra-sua-tra-milk-foam.html

    Xem thêm các bài viết cùng chủ đề

  2. Offline

    rangsu39 Member

    bộ 5 quả lọc karofi bao gia karofi 12 2017 he thong up binh nong lanh karofi dien may xanh mua binh loc nuoc nao tot máy lọc nước karofi home page báo giá lọc nước ro hãng karophi dùng máy lọc nước karofi có tốt ko máy lọc nước r o 9 lõi sunhouse shr8829b dai ly karofi tai ha noi cach xa nuoc khi moi su dung may loc nuoc karofi tổng đài krfihome karofi 8 cấp lọc bao nhiêu tiền thay lou karofi http://maylocnuoc.win